Pinot Gris 75 Cl – Vin blanc

Ce cépage s’exprime ici d’une manière élégante et fine. Vin parfaitement sec, il porte une harmonieuse signature du Pinot Gris influencé par le terroir argilo-calcaire du Bassin parisien. Le millésime en vente est actuellement le 2023. Visuel : Belle robe jaune citron. Nez : Bonne intensité aromatique, aux notes minérales et fruitées, de pomme, de poire, et de melon d’eau ainsi que quelques notes d’aubépine. Bouche : Vin blanc sec qui présente une belle fraîcheur, il est minéral, avec une bonne continuité aromatique. On retrouve des arômes de fruits à pépins. Fin de bouche tendue. Conclusion : Vin blanc sec vif et frais. (Idéal sur les huîtres de Normandie, mais pas que.)